Fundacja Małgosi Braunek “Bądź” oraz Justyna Pargieła – ziołoznawczyni, zielarka – fitoterapeutka, naturopatka. Wykładowczyni Instytucie Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych; zapraszają 9 czerwca (czwartek) o godz. 20:00 na LIVE na Facebooku, poświęcony prozdrowotnym właściwościom Dzikiej Kuchni.
Jesteśmy tym co jemy, a nasze ciało najlepiej reaguje na to, co lokalne i znane nam na poziomie genetycznym. Nasi przodkowie jeszcze 60 lat temu, w swojej codziennej diecie mieli dzikie rośliny jadalne. My, współcześnie z deficytami witamin, minerałów, mnóstwem chorób cywilizacyjnych potrzebujemy zmienić podejście do żywienia.
Starzy zielarze mówią także, że jeżeli jakieś rośliny rosną obok nas, nawet wg nas w nadmiarze, nie dzieje się to bez przyczyny. Przyroda daje nam to, co nam najbardziej potrzebne.
Czego będzie można dowiedzieć się podczas spotkania?
- Jaki wpływ na nasze zdrowie i odporność mogą mieć dzikie rośliny i dlaczego?
- Jakich składników mineralnych i witamin możemy szukać w tzw. “chwastach”, jakie są ich najważniejsze walory prozdrowotne?
- Dlaczego wysoka zawartość fotonów w roślinach jest tak ważna i czego nie znajdziemy w warzywach uprawianych w szklarniach i sztucznym świetle?
- Jak bezpiecznie korzystać z dzikich roślin jadalnych?
- Co może nam dać świadomość, że z każdego spaceru możemy przynieść jedzenie, maksymalnie świeże i idealne dla nas, dające poczucie bezpieczeństwa i wyjątkową łączność z przyrodą.
Wydarzenie jest skierowane dla osób zainteresowanym zielarstwem i fitoterapią oraz wszystkich miłośników ziół, którzy szukają sprawdzonej wiedzy i wskazówek.
Justyna Pargieła – ziołoznawczyni, zielarka – fitoterapeutka, naturopatka. Wykładowczyni Instytucie Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych. Absolwentka studiów podyplomowych z Ziołoznawstwa na Uniwersytecie Rzeszowskim (2016) oraz Towaroznawstwa zielarskiego, kosmetyków i żywności funkcjonalnej na PWSZ im. Stanisława Pigonia w Krośnie (2018). Absolwentka kursu “Terapie Biologiczne” (2020) i kursu “Fitoterapia Szczegółowa” (2021) u dr Henryka Różańskiego (2020). Słuchaczka kursu “Terapie Biologiczne” w Instytucie Medycyny Klasztornej (2021 – 2022). Więcej: www.dziczejemy.pl
Spotkanie LIVE nie wymaga zapisów zapraszamy na nasz profil Fundacji Małgosi Braunek “Bądź” na Facebooku, 9 czerwca o godz. 20:00. LIVE pojawi się jako post.